Avoir un adoucisseur d'eau sert également à fabriquer chez soi de l'eau déminéralisée, pour son utilisation domestique. Comment s'y prendre ? Quelles sont les utilisations possibles ?
Toutes les réponses sur cette page !
Composition de l'eau déminéralisée
L’eau déminéralisée est une eau à laquelle on a retiré ses minéraux.
Les minéraux en question, que l’on trouve dans l’eau à l'état naturel, sont le calcium, le magnésium, le sodium, le chlore, les bicarbonates et le potassium essentiellement. Ils existent dans toutes les formes de l'eau, qu’il s’agisse d’eau de source non traitée ou d’eau de réseau collectif post traitement. On les y retrouve à des taux variés selon l’origine de l’eau.
Ces minéraux sont non seulement bons pour le métabolisme humain, ils sont également essentiels, autant que l’eau pour le corps.
Eau déminéralisée : le prix dans le commerce
Bouteille d’eau déminéralisée 1 litre : moins de 2 €
Bidon 5 litres d’eau déminéralisée : 10 €
Bidon de 20 litres : 30 €
L’eau déminéralisée peut avoir des propriétés assez agressives sur certains métaux, en particulier sur l’acier inoxydable.
C’est d’ailleurs pour ça que lors de la vente eau déminéralisée, même en quantités importantes, l’eau déminéralisée est toujours conditionnée dans des bouteilles ou bidons en plastique, et pas dans des fûts en métal.
Une affaire d'ions
Les minéraux sont « véhiculés » dans l’eau par les ions. C’est pour cela que parfois pour parler d’eau déminéralisée on parle d’eau dé-ionisée.
Lorsqu’on retire les ions, on retire les minéraux et « purifie » l’eau pour qu’il n’en reste plus que l’H2O.
Il peut également rester des matières non chargées (matières organiques, bactéries, etc.) Lorsqu’on les retire intégralement l’eau est distillée. L’eau déminéralisée conserve quelques ions, elle est donc un peu moins « pure » que l’eau distillée.
Son PH est proche de 7.
Ses ions sont pour partie retirés, et l’eau ainsi purifiée (moins toutefois que l’eau distillée).
L’eau déminéralisée ou dé-ionisée est utile pour les laboratoires de chimie, l’industrie automobile, pharmaceutique, cosmétique, en chimie et dans bien d’autres domaines encore.
Mais l’eau déminéralisée est également utile à la maison, au quotidien, dans diverses utilisations ménagères. En particulier si votre eau à la maison est particulièrement calcaire (dure).
Voici quelques exemples d’utilisation de l’eau déminéralisée chez vous :
Eau déminéralisée : utilisations
Fabrication de l’eau déminéralisée
Si vous vous demandez comment faire de l’eau déminéralisée, sachez qu’il existe plusieurs appareils pour déminéraliser l’eau du robinet. Nous vous expliquons comment déminéraliser de l’eau.
Déminéralisateur
L’industrie en général et les laboratoires, lorsqu’ils ont besoin d’eau déminéralisée, trouvent de multiples avantages à faire eau déminéralisée sur place. À commencer par la rentabilité.
Pour le faire, ils utilisent un déminéralisateur industriel, qui peut produire environ 1400 litres d’eau déminéralisée par utilisation, ou 60 litres par heure.
Comme les adoucisseurs d’eau, ce sont des appareils qui fonctionnent avec des résines à ceci près que la technologie est légèrement différente. Leur système se base ici encore sur le principe de l’échange ionique : la matrice résineuse échange des ions.
La qualité de l’eau déminéralisée obtenue se mesure alors avec un conductimètre (la conductivité permise maximale est en général 20µS/cm) et une sonde qui indique lorsque le degré de salinité n’est plus satisfaisant.
En dehors de l’industrie et pour des volumes distillés moins importants, de plus petits déminéralisateurs sont utilisés.
Notamment par les médecins et dentistes, les labos pour les autoclaves de stérilisation, les pharmaciens, salons de beauté, fleuristes, boutiques d’aquariophilie, pressings…
Adoucisseur d’eau
On peut utiliser exceptionnellement un adoucisseur d’eau pour déminéraliser l’eau, à une seule condition : régler la dureté de l’eau en sortie avec un TH (titre hydrotimétrique) et un TA (titre alcalimétrique) beaucoup plus faibles qu’on ne le ferait pour une eau adoucie normale, utilisée pour la toilette quotidienne.
Rappelons que le TH mesure la teneur en minéraux (calcium et magnésium) de l’eau, et le TA les carbonates et bicarbonates, principalement.
Attention, pour rappel, adoucir trop fortement (c’est-à-dire déminéraliser) une eau domestique est néfaste pour le corps humain, mais aussi pour les canalisations : à long terme cela provoquerait une corrosion rapide de vos canalisations.
Autoclave (avec osmoseur)
Un osmoseur, c’est-à-dire un appareil de traitement de l’eau qui utilise le processus d’osmose inverse et l’échange d’ions pour produire de l’eau hautement déminéralisée, peut être connecté à un autoclave avec des filtres spéciaux qui permettent de produire de 450 à 600 litres d’eau déminéralisée.
Le coût du cycle de stérilisation est pratiquement nul par rapport à tous les autres systèmes.
Bouteille déminéralisante à ions
Un aimant, placé à l’intérieur d’une bouteille, va créer un champ magnétique et attirer les métaux ferreux.
On y verse l’eau du robinet, on secoue, on attend environ 1/4 d’heure et on obtient une petite quantité d’eau déminéralisée.
En fabricant de l’eau distillée
Bien que l’eau déminéralisée ou distillée ne soient pas toujours interchangeables, en cas de besoin vous pouvez remplacer l’eau déminéralisée par de l’eau distillée (jamais l’inverse !).
Pour distiller de l’eau, vous devez créer de la condensation (principe de l’alambic).
- Remplissez une grande casserole d’eau (type marmite) aux 3/4.
- Placez un récipient en verre en flottaison à la surface de l’eau (soutenez-le avec une grille au besoin).
- Faites chauffer l’eau en la maintenant juste en dessous de la température d’ébullition.
- Placez un couvercle retourné au-dessus de la marmite et remplissez-le de glace. Le choc froid/chaud créera de la condensation qui tombera au goutte-à-goutte dans le récipient en verre.
- Attendez que le récipient en verre se remplisse. Vous avez de l’eau distillée par condensation.
FAQ sur l’eau déminéralisée
Un conductimètre pour l'eau
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